追剧好搭档～
By 夏天的草li
用料
- 虾尾 1200g
- 料酒 适量
- 葱、姜、蒜 适量
- 牛油火锅底料 1块
- 啤酒 1瓶
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 适量
做法步骤
1、锅中将水烧开，放入清洗干净的虾尾和料酒煮开，捞出浸入凉水中；
2、热锅凉油，放入葱姜蒜、小米辣、花椒粒炒香；
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