生煎鳕鱼的做法,香煎鳕鱼的正确做法

6、接着在砧板上，准备少许大蒜切成蒜蓉，再准备少许葱切成小段，再切少许生姜，这些配料可以方便提鲜去腥，丰富口感。

7、接着往煎锅里倒入切好的蒜蓉，继续进行翻炒。

8、然后根据个人口味喜好加入少许酱油进行调味，可以让鳕鱼片煎得更有味。

9、以防鳕鱼片被煎糊，可以往锅里倒入少许水，再滴几滴料酒进行调味去腥。