茶叶的好坏,一般都是以能够泡几壶茶水来衡量的。
普通茶叶,基本上可以泡三五壶茶水。
贵点的茶叶可以泡六七壶茶水。
品质最好的那些茶叶,最高可以泡九壶茶水,依然有茶叶味道。
我们通常以潮汕功夫茶具为标准。
正宗的潮汕功夫茶具,一般是只配三个功夫茶杯,这主要是因为当地人讲究“三人为饮”,品茶的品刚好三张口,所以匹配的功夫茶具120毫升容量刚好倒满三小杯,人多的话,大家就轮流喝。
还有就是喝茶的速度,也是一个因素。
可不是放凉了喝。
最起码喝到嘴里,得是热茶。要是放半天不喝,不算!
其实,很多茶叶从业人员也不会泡茶喝茶。除了喝出一些味道,泡茶水的要求、礼仪和标准,完全不懂。
除了“好喝”“更香”或者“泡得更久”这些词汇,就没有别的了!
也有茶叶里面能够泡出浓郁花香味道,或者蜜甜味等其它味道的,可能多两个词。
然后就没有然后了