除了保证户外活动、科学用眼，常吃以下4种食物，也对保护眼睛健康有益。
一、猪肝：补充维生素A
维生素A是构成视觉细胞的感光物质，缺乏维生素A可致眼睛干涩，视觉功能下降，晚上看不清东西。
维生素A的食物来源有2类：一是植物性的，二是动物性的。
植物性食物中，绿色或黄色蔬果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含β-胡萝卜素较多，进入体内后会转化成维生素A。
动物性食物中，动物肝脏、牛奶及蛋类中含量较高，是维生素A的良好来源。
这里给大家推荐猪肝，猪肝的营养非常丰富，尤其维生素A含量极高，吃16克猪肝就能满足成人1天的维生素A需求。不过要注意，它的嘌呤和胆固醇含量也比较高，并不能多吃，没有忌口的一般成人每月食用2-3次，每次25克（生重）即可，大约半个鸡蛋那么重。
二、小麦胚芽：补充维生素B1
维生素B1是视觉神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳。
此外，现在很多人喜欢吃甜食，过量摄入甜食会大量消耗体内的维生素B1，严重的话也可导致视力下降。
维生素B1的食物来源非常丰富，比如粮谷类、薯类、豆类、酵母、硬果类、动物的心、肝、肾、瘦肉。
其中，谷类胚芽中含量很高，如小麦胚芽粉含量高达3.5毫克/100克。食用小麦胚芽，可以在煮好的粥或米饭中趁热加入，焖3-5分钟即可，或做面食时加入。
三、猕猴桃：补充维生素C
维生素C有抗氧化作用，有助清除视网膜光传导过程中产生的自由基，保护神经细胞，延缓眼衰老。
刺梨、鲜枣、彩椒、小白菜、猕猴桃、草莓、西蓝花、菜花等都含有丰富的维生素C。
这里给大家推荐基本上四季都能买到、且比较方便食用的猕猴桃，它的维生素C含量高达62毫克/100克。吃一个普通大小的猕猴桃，可以满足成人一天维生素C需要量的1/2。
四、菠菜：补充叶黄素
叶黄素具有很强的抗氧化功能，可以过滤有害蓝光，有助于维护视网膜的健康。在常见的蔬菜里，菠菜的叶黄素含量名列前茅，此外，菠菜还富含对眼睛健康有益的β-胡萝卜素。
现在社会，孩子们每天看书写作业，还要看电子屏幕，眼睛健康亟需重视，2022年我国儿童青少年总体近视率已高达51.9%，其中高中生甚至达到了81.2%！
