丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
现如今，喝茶养生的朋友越老越多，不少茶友家里会存上2-3种甚至是更多茶类。
作为养生佳品，白茶更是许多茶友的心头好。
曾问过茶友：“你为什么选择白茶？”
思考一二，茶友告知两个原因。
第一点，白茶的口感鲜甜，自己喜欢。
第二点，白茶可以长期存，不用担心保质期问题。
诚然，一款可以长久存放的茶，备受茶友青睐，选购时会被排上预选名单。
但是，在这里有必要提醒茶友们：白茶虽然可以长期保存，但却不能随便，要是不懂白茶的脾性，随便处置它，绝地是要变质的。
比如，“很贴心”地把白茶存进冰箱中，变质只是迟早的事儿！
《2》
白茶，为什么不能存冰箱？
答案是：冰箱的环境，并不适合白茶！
我们来看看，白茶保存，需要什么条件。
1、密封储存
2、避光储存
3、在常温下储存（以25℃为佳）
4、在无异味的地方储存
5、在干燥的地方储存
对号入座，将白茶存在冰箱里，犯了三大禁忌。
第一，冰箱温度太低
冰箱，大伙儿都使用过，夏季打开冰箱，会有一股清凉感扑面而来，看冰箱面板也会发现，冷藏室为温度2℃ ~10℃，属于低温环境，这种温度下存放白茶，虽然可以达到一定的保鲜作用，却影响白茶转化，无法实现越存越好的目的。
至于冷冻室，温度在-16℃~-26℃左右，直接会让白茶结冰，当然不建议大家使用。
第二，冰箱有异味
冰箱，是一个异味源头。尤其是家庭使用的冰箱，各种食物存放在其中，容易散发出各种气味，而白茶，本身就容易吸收气味，这些冰箱所产生的异味，很自然会被吸收，长期以往的，当然会让白茶的味道变得“不可描述”。
第三，冰箱湿气重
与白茶而言，冰箱中所含有的水汽，是一个危险值，将茶叶长时间存在其中，自然而然会便潮湿。当白茶潮湿之后，下一步，就是变质。
综合来看，白茶，与冰箱无缘，并不适合存放在其中。
