厦门，这座美丽的海滨城市，以其独特的饮食风俗和丰富的美食文化吸引着无数游客。在这里，你可以感受到浓厚的闽南风情，品尝到各种地道的小吃。而在厦门的八市，更是小吃的聚集地，今天就来为大家介绍一下厦门八市最受欢迎的8种小吃。
1家：钟家手撕鸡
位于八市繁华地段的钟家手撕鸡，是当地人和游客都喜爱的一家小吃店。鸡肉鲜嫩，手撕成丝，配上特制的调料和花生，无论是单吃还是配饭都让人回味无穷。价格亲民，是品尝厦门地道小吃的不错选择。
网友评价：“每次路过都要买一份，太好吃了！”“钟家手撕鸡是我在厦门的最爱之一！”
2家：阿杰沙茶面
阿杰沙茶面是厦门沙茶面的代表之一，位于八市附近。这里的沙茶面汤头浓郁，微辣中带着香甜，海鲜料足且新鲜。特别推荐他们的海鲜沙茶面和芋泥鸭，芋泥鸭外酥里嫩，与沙茶面搭配起来简直是绝配。
网友评价：“阿杰沙茶面的味道让人念念不忘！”“每次来厦门都要吃一碗阿杰沙茶面！”
3家：满煎糕
在八市的街头巷尾，你总能找到卖满煎糕的小摊。这种传统的闽南小吃，以花生和糖为主要原料，煎至金黄酥脆，口感香甜可口。无论是当作早餐还是下午茶点心，都是不错的选择。
网友评价：“满煎糕是厦门的经典小吃之一！”“每次吃都觉得好幸福！”
4家：八市老陈海蛎煎
