椒盐罗氏虾正宗做法,广东椒盐罗氏虾做法

3、待油锅里油温烧至八成热，罗氏虾下锅。

4、罗氏虾炸至酥脆捞出。

5、锅里留底油下青红椒碎和蒜末爆香。

6、倒入炸好的虾，围着锅周围淋入米酒翻炒均匀收汁。