别误会,我说的不是人,而是深秋的延边。
01
10月中旬,海稻船的老杨邀请朋友们去他的老家玩。
老杨的家乡在延边。长白山北坡就属于延边。冰雪纯净的长白山融水,形成了海兰江、图们江和鸭绿江,蜿蜒在延边的森林、草甸和平野之上。
甘甜纯净的冰雪融水,与腐殖质丰厚的黑土,孕育了延边优良的稻米、玉米和大豆。紧邻朝鲜海的冷水海域又盛产丰富的海鲜。
也正因为如此,这个以朝鲜族为主,朝汉杂居的安逸边陲小城,聚合了山珍海味,饮食花样众多,颇有特色。前段时间的央视,还专门做了《延边味道》的专题。
我们连走带来,在延边呆了五天。期间吃过的美食,至今想来,仍口水生津。
写下来,一为纪念那黄叶碧水边的欢聚,亦是为爱吃的你,提供一个亲测过的攻略。
看下去,口水不要太多哦!