手抓饼加什么配料,手抓饼配料

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-30 19:28:37

不知何时,手抓饼风靡了我们的日常生活,而且自诞生后,受到了广大人民的喜爱。这可能和它好吃,做法简单有关。

手抓饼加什么配料,手抓饼配料(1)

平时我们上班累,早晨更是想多睡一会,就没有太多时间做早餐。但是早餐又不能不吃,毕竟大家都知道,早餐是最关键的。可是长期吃外面卖的,自己也不放心。那就自己做手抓饼生胚吧,可以一次多做些,放入冰箱冷冻6个月不坏呢。

手抓饼加什么配料,手抓饼配料(2)

那么今天,阿胖就和大家,讲讲该如何做手抓饼。其实做法不难,只要掌握好以下几点,我们每天不用早起,也能吃到干净卫生又营养的早餐,而且早餐5分钟就搞定了,是不是很有诱惑力,很懒人呢。废话不多说,咱们看看是怎么做的吧。

1,首先准备高筋面粉700克,食用盐6克(盐的作用,可以提高面粉的筋性,这样可以使面团延展性更好,后面会拉的更薄),温水370毫升(温水和面,这样做出的饼吃起来,口感上会更柔软些)。搅拌成絮状面团后,揉成光滑瓷实的面团。

手抓饼加什么配料,手抓饼配料(3)

2,然后再把面团搓成长条,分成均匀大小的面剂子,我一共做了大概16张手抓饼生胚。

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