手抓饼加什么配料,手抓饼配料

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-30 19:28:37

9,松弛好的面饼,擀成厚度约1.5毫米的大饼就可以了。到这里我们的手抓饼生胚就做好了。这里还需要用到隔离纸隔离,我是在某宝特意买的手抓饼隔离纸哦,暂时买不到的,也可以用保鲜膜,保鲜袋,或者油纸代替哦。最后把做好的手抓饼放入冰箱冷冻室,冷冻就行了,这样可以放半年呢。

手抓饼加什么配料,手抓饼配料(13)

10,早起,不需要解冻,直接拿起手抓饼生胚,在电饼铛或者平底锅开烙就行了,需要做的是,锅里面刷点油,开中火就可以。然后根据个人喜好来,放入蛋和肠,以及蔬菜,手抓饼就香喷喷的完成了。

手抓饼加什么配料,手抓饼配料(14)

11,自己做的手抓饼,毕竟干净卫生,吃起来放心,而且层次特别多哦,可以看本文的第一张图,层次是不是很分明。口感筋道还柔软,和卖的一样好吃呢。喜欢就先收藏起来吧。有空的时候,再做。

手抓饼加什么配料,手抓饼配料(15)

小贴士

1,和面时用温水,这样吃起来饼会柔软。

2,折叠时像叠扇子那样的叠法,这样层次会更分明。

3,最后擀的时候,要擀的薄些。

喜欢手抓饼的,赶快来试试吧

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