你喜欢吃火腿肠吗?
据说火腿肠是用死猪肉做的
有人听了瞬间就没胃口了
火腿肠真的是用死猪肉做的吗?
生产过程曝光后,你还敢放心吃吗?
火腿肠一经面世就受到广大民众喜爱,尤其是小朋友,火腿肠那特殊的口感和味道让小朋友欲罢不能。而现在有很多人为了安全会选择自己买猪肉做火腿肠吃,之前大家在吃的同时,也在想火腿肠是用什么做的呢?原材料我们一点都不了解,制作火腿肠的地方卫生条件合不合格呢?我们一点都不知道,正所谓不了解所以才更担心,再加上孩子们更喜欢吃火腿肠,家长就有这个担心了,于是为了杜绝孩子吃火腿肠,家长就直接跟孩子说火腿肠是用死猪肉做的,吃了不健康,这样孩子就不会再吃火腿肠了。可是火腿肠真的是死猪肉做的吗?
我国对于食品安全的监管是非常严格的,所以大家完全可以放心,火腿肠全程是在无菌车间进行制作的,现在媒体也十分发达,如果在制作过程中有任何不合格的地方,肯定会曝光的,而且用作火腿肠的猪肉也是检疫合格之后才会拉到车间进行制作。一整头猪通过检疫之后就会被拉到车间,然后在车间进行搅碎、搅拌,然后变成猪肉泥,接着就是人工部分了,各种调味料和猪肉泥混合在一起,然后机器接着搅拌,直到搅拌均匀后就会进入下一个步骤,穿肠衣,火腿肠的肠衣会在猪肉泥准备好之后通过机器,然后猪肉泥进入肠衣,之后肠衣会经过蒸煮,包装好之后再进行售卖。
我们看到的火腿肠就是经过以上这么多步骤之后,运输到我们身边来的,所以大家完全可以放心,火腿肠是在完全安全的情况下生产出来的,当然在过程中添加了一些调料和防腐剂,所以虽然火腿肠不是用死猪肉做出来的,但是也要少吃,这些防腐剂进入人体之后积少成多,很有可能会增加致癌的风险。所以大家还是听妈妈的话,少吃火腿肠。