3、平底锅放少许油,我们家都是吃自己榨的菜籽油,所以油的颜色比较黑。鸡皮面朝下放着煎至,不爱吃鸡皮的朋友,直接在处理鸡腿骨的时候拉掉鸡皮就好了。来回煎至熟透。
4、快要出锅的时候,再挤点照烧酱进去。翻动鸡排腿,尽可能多的裹上酱汁。好啦,出锅,改刀装盘。撒上白芝麻或葱花装饰即可。
5、我这没有西兰花胡萝卜点缀的照烧鸡排饭看起来还是不错的!味道也是很赞!
6、闻起来特别香!不咸不淡!带点甜甜味。真是太美味啦!酱汁拌饭也好好吃啊!难怪朋友要隔三差五的做来吃呢!是真的好吃啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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