4、双面煎熟。
1、 因为煮熟的红豆本身就含有很多水分，所以和面的时候无需加水
2、 糯米粉和全麦粉的比例是一比二。捏小饼子的时候砧板上和手上都要刷一层油，否则粘的你怀疑人生。
适合孩子吃的糯米红豆糕
对于经历过奥数、钢琴、乐高拼装严峻考验的老母亲来说，厨艺只是一个新时代老母亲的基本技能。让儿子吃的健康又营养，就是我的终极目标。
全麦糯米红豆饼满足了自己减脂的需求，但是儿子不爱吃。原因很简单，无糖不甜。那就稍加改造，给儿子用糯米粉做红豆糕，香甜软糯，怎么吃都不会腻。这种简易版的糯米红豆糕，口感甜甜糯糯深得儿子的喜爱，一连吃了好几块。
糯米红豆糕的食材红豆 糯米粉 白砂糖 水
糯米红豆糕的做法1、浸泡好的红豆，煮熟放入大碗。
2、加入白砂糖和糯米粉，倒适量水，搅拌成糊状。
