美味推荐:丰顺捆板,主要以米浆为主,做法跟肠粉相似,皮薄馅多,味道香甜,还可以根据个人喜好加入不同的肉馅,变换出不同的口味。
推荐理由:老板娘是丰顺人,开店经营时间已有几十年了,做法绝对正宗。
人均消费:2.5元左右
◆勤燕烧卖
店龄:28年
美食定位:梅江区城西大道黄塘勤力苑
美味推荐:烧卖是客家人的传统名牌小食之一。烧卖既可以登大雅之堂,作宴会佐酒佳肴,也可以在街头巷尾供人作随意小点。皮薄馅大,形若杯,底为圆,腰收细,上面如同花边,美观好吃。吃时配以醋、蒜丝,更是别有一番滋味。
推荐理由:薄薄的外皮,越嚼越香的竹笋,香甜可口的内馅,二十八年好评不断。
人均消费:2元/碟
◆市肖屋塘唇烧卖
店龄:36年
美食定位:梅江区金利来大街80号 ,油罗街直下,幸运儿对面
推荐理由:皮和肉的分量很均匀,整个烧卖很结实,皮和肉紧紧结合,口感适中。
人均消费:1.5 元/碟
◆德记小食店
店龄:15年
美食定位:江南妇幼保健院隔壁