厦门哪里学小吃,厦门小吃去哪里学习比较正宗

首推还是他们家的白灼小章鱼，够鲜够脆，回味久久的甜。搭配芫荽萝卜酸，蘸上秘制的花生芥辣酱，真的会一口难忘。如果赶上夏秋交界，还能遇上满脑袋都是柚子黄的满籽极品小章鱼，那是一绝。

他们家土笋冻的品质也是肉眼可见的好，几乎整个都被肥美的土笋填满了，这种“占笋比”在厦门市面上也是很少见的。同样浇淋酱汁，加萝卜酸和芫荽，扒拉入口，冰爽鲜甜，临吃前的所有忐忑不安都会被这一口鲜甜一扫而光。来厦门是绝对要体验！