5、接着把切好的萝卜丝和面粉放到一个大碗中,加点葱花和少许的盐,用筷子搅拌搅拌。
6、然后分次加入适量的清水,用筷子搅拌成浓稠适中的萝卜丝面糊,里面的萝卜丝隐约可见。面糊的浓稠没有规定,按个人喜欢来;喜欢吃厚饼的水就少放点,爱吃簿饼的,多加点水,把面糊调稀点就可以了。
7、电饼铛预热好,把上、下两面都刷点食用油,簿簿地一层就好。
8、接着用勺子舀少许的面糊,放在饼铛上面,做成4个小饼胚;当然也可以做一个大饼,大小也是按亲喜欢的来。
5、接着把切好的萝卜丝和面粉放到一个大碗中,加点葱花和少许的盐,用筷子搅拌搅拌。
6、然后分次加入适量的清水,用筷子搅拌成浓稠适中的萝卜丝面糊,里面的萝卜丝隐约可见。面糊的浓稠没有规定,按个人喜欢来;喜欢吃厚饼的水就少放点,爱吃簿饼的,多加点水,把面糊调稀点就可以了。
7、电饼铛预热好,把上、下两面都刷点食用油,簿簿地一层就好。
8、接着用勺子舀少许的面糊,放在饼铛上面,做成4个小饼胚;当然也可以做一个大饼,大小也是按亲喜欢的来。
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