炸贝壳面的做法,贝壳面最简单又好吃的做法

3、加入黄豆酱，继续小火翻炒，炒出浓郁的酱香。

4、猪肉末与黄豆酱翻炒均匀之后加入生抽、糖和适量清水，开中火将水煮沸，加入另一半的葱姜蒜末，倒炝出香味。

5、待肉酱的水分微微收干，加入适量的水淀粉，把汤汁勾到微微浓稠。

6、这样用来拌面的肉酱就做好了，肉酱里的芽菜、黄豆酱都有咸味，所以就不需要另外加盐调味了。