干薄荷做法,薄荷叶干的做法大全

家门口种了点薄荷，长的特别茂盛。早上趁着凉快给它割了，晒点干薄荷留着泡水喝。

·拿来镰刀只割这上面的嫩叶，下面的老叶、干叶都扔了不要。割了一盆给它摘干净，顺着杆一抖这叶就掉下来了。再反过来掐尖，杆扔了就好了。割的时候看着挺多，实际折完没多少，晒干就更少了。

·全部折完就准备淘洗干净，得多淘几遍直至水变清就好了。淘洗的时候你就能闻到很清凉的薄荷味道。

·清洗干净的薄荷叶放到太阳底下晾晒，晒干之后再用一个干净的袋子装上，放到一个干燥通风的地方。

夏天的时候冲一杯冰糖薄荷水，提神醒脑，清凉又解暑。