小贴士：为了保持虾仁的嫩滑口感，炒制时间不宜过长。
五，丝瓜炒肉片：食材：2根丝瓜，200克瘦肉，适量的食用油，适量的盐和胡椒粉，生抽，蚝油。
步骤：
1.将丝瓜一分四半，切成段。放入盆中，加入少许食盐，生抽，胡椒粉，抓拌均匀，腌制三分钟，在热锅中加入食用油，油热加入瘦肉片，翻炒至变色。
2.加入丝瓜段，翻炒2-3分钟，直到丝瓜变软。根据个人口味加入少许食盐和胡椒粉，蚝油调味。炒匀后即可装盘食用。
小贴士：可以根据个人喜好加入葱花或其他蔬菜增加口感和营养。
秋天正是吃丝瓜的好时候，希望以上的食谱和烹饪小贴士对您有所帮助！
好了，今天的美食文章就分享到这里，如果您有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见。
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