鱼香肉丝汁
- 用料：1勺生抽 3勺陈醋 1勺蚝油 1勺淀粉 少许盐 少许糖 1勺豆瓣酱
- 适用：鱼香肉丝、鸡蛋鱼香肉丝、荷包蛋焖面
- 用料：2片蒜末 青红椒 芝麻 辣椒粉 1勺酱油 1勺蚝油 半勺孜然粉 1勺凉开水
- 适用：香菜拌牛肉、烧烤汁、烤冷面、大拌菜
- 用料：蒜末 香菜 辣椒粉 芝麻 2勺生抽 1勺陈醋 1勺蚝油 少许糖和盐 1勺芝麻花生酱 1勺凉开水
- 适用：水煮菜、麻辣烫、火锅
