今天给孩子做个炸薯条,两个孩子吃的可开心了。
·刚买的土豆去皮清洗一下,给土豆切成筷子粗细大小就可以了,尽量切的均匀一点,再淘洗一遍。
·锅中加水烧开,放入土豆,把土豆煮到半透明捞出来,放到凉水里面多过几遍凉水,控干水分。
·倒入玉米淀粉搅拌均匀,开始炸烙,我儿子都等不及了,炸至金黄捞出即可。
第一次做还算成功。
今天给孩子做个炸薯条,两个孩子吃的可开心了。
·刚买的土豆去皮清洗一下,给土豆切成筷子粗细大小就可以了,尽量切的均匀一点,再淘洗一遍。
·锅中加水烧开,放入土豆,把土豆煮到半透明捞出来,放到凉水里面多过几遍凉水,控干水分。
·倒入玉米淀粉搅拌均匀,开始炸烙,我儿子都等不及了,炸至金黄捞出即可。
第一次做还算成功。
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