用西瓜皮和肉做菜,如何用西瓜皮做菜最简单

7、加入适量蚝油，翻炒至上色入味，全程大火不加水不盖锅盖

8、出锅装盘，简单美味的下饭菜就做好了，是不是超级简单呢，真的太好吃了！

小贴士

西瓜尽量选皮嫩一些的，切片时红色肉一定要留一点，因为不加一滴水，全靠肉里面的水份，全程用大火只炒不煮，稍软就出锅，炒太软没嚼劲影响口感！

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