清蒸鱼豆腐的正宗做法,清蒸豆腐鱼的家常做法大全

7、在鱼身和鱼肚子里放入葱姜，腌制半小时。

8、倒掉盘中的料酒，摆上豆腐。锅中加入水。

9、将鱼盘放入锅中，盖盖儿，大火蒸12分钟。

10、蒸好后不要开盖儿，焖5分钟。