在容器中加入适量的盐、生抽和料酒,用筷子搅拌均匀,再加入一些白胡椒碎和浓缩鸡汁、木薯淀粉,继续搅匀。
再准备另一个容器,刷上一层油,倒入调好的鱼肉,将其摊平后放入蒸锅中蒸熟了,掀开锅盖后会发现鱼肉膨胀。
在容器中加入适量的盐、生抽和料酒,用筷子搅拌均匀,再加入一些白胡椒碎和浓缩鸡汁、木薯淀粉,继续搅匀。
再准备另一个容器,刷上一层油,倒入调好的鱼肉,将其摊平后放入蒸锅中蒸熟了,掀开锅盖后会发现鱼肉膨胀。
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