酱鸡块家常做法视频,酱爆鸡块的做法视频教程

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-05 03:53:32

酱香鸡块。

如果你想吃鸡块,那就像我这样做一个酱香鸡块吧。它酱香浓郁,做法简单方便,既好吃又下饭。

·将鸡肉剁成小块,加入盐、胡椒粉、一勺料酒和少许生抽,搅拌均匀腌制10分钟。

·在热锅中加入凉油,倒入鸡块煸炒,直至水分蒸发,煸出香味。

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·加入半碗清水,盖上锅盖收干水分。

·加入姜、蒜、花椒和干辣椒,继续煸炒,直至香味四溢。

·加入糖、少许生抽和老抽,调味上色,炒出酱香味。

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·如果喜欢辣味,可以加入辣椒圈,翻炒均匀,让鸡块充分入味即可享用。

这种做法的鸡块酱香浓郁,简单易做,美味可口,是一道不可错过的家常美食。赶紧回家试试吧!

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