大锅焖米饭的家常做法,懒人焖米饭的做法大全家常

铸铁锅 不仅方便炖煮，也很适合用来闷米饭，由于导热和保热性能很好， 蒸米饭 （准确的说是焖米饭）只要15分钟，米饭 软糯可口 ，喜欢 锅巴 的还可以轻松煮出锅巴，香味十足。操作起来也很简单：

水：米=1:1比例，可以用饭碗量。

步骤：

1、铸铁锅中倒入米，再加入适量的水淘洗干净，免洗米就不必淘洗。

2、淘米水倒出，淘米水好东西，用来洗碗浇花都不错。