6.锅里留底油,再放少许油,放入前面准备好的香料,翻炒均匀,炒出香味。
7.倒入炒好糖色的鸡爪,调入生抽、老抽、蚝油、盐翻炒均匀。
8.倒入跟食材齐平的清水,盖上盖子,水开之后转中小火炖30分钟。
9.时间到之后放入砂锅中,盖上小火焖5分钟。上桌前撒点小葱花就可以了。
6.锅里留底油,再放少许油,放入前面准备好的香料,翻炒均匀,炒出香味。
7.倒入炒好糖色的鸡爪,调入生抽、老抽、蚝油、盐翻炒均匀。
8.倒入跟食材齐平的清水,盖上盖子,水开之后转中小火炖30分钟。
9.时间到之后放入砂锅中,盖上小火焖5分钟。上桌前撒点小葱花就可以了。
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