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首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-05 22:28:20

机械般的连炫了几个,嘴上说着吃饱了,手却很诚实,筷子从未沾过桌。

02

吃饼别说话,小心爆肉汁

丨 山子清汤肉饼 丨

苏州西街235号铁道第一勘察设计院门面003室

营业至23:00

别看这家不起眼的小门面,已经经营了十几年,一看就是“味道好极了”的宝藏馆子。

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尝到肉饼那一刹那,坐实了我的猜想。油煎的肉饼,外皮酥脆,与牙齿碰撞发出“咯吱”声,紧接着温润的肉馅和舌尖相触,肉香填满整个口腔。

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赶忙吸溜一口素汤,牛骨熬制,贴心撇去油脂,胡椒味上头,咕咚咕咚就见底。

在我心中,这碗汤排第一!

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