·羊肉炒干水分,加盐、八角、桂皮、辣椒段翻炒均匀。
·倒入没过食材的水,加盐、老抽、生抽调味。
·水烧开转高压锅压制三十分钟。
·先煮熟萝卜,再倒入炖熟的羊肉,加点豆瓣酱,出锅之前撒上蒜苗。
·羊肉炒干水分,加盐、八角、桂皮、辣椒段翻炒均匀。
·倒入没过食材的水,加盐、老抽、生抽调味。
·水烧开转高压锅压制三十分钟。
·先煮熟萝卜,再倒入炖熟的羊肉,加点豆瓣酱,出锅之前撒上蒜苗。
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