炸完的鸡胸肉怎么做,鸡胸肉怎么炸的又滑又嫩

3.准备两个小碗，分别放入面包糠和鸡蛋，把鸡蛋搅散，再准备适量的淀粉备用。

4.把腌好的鸡柳先裹上鸡蛋液，再裹上淀粉，然后再裹一层鸡蛋液，最后粘上面包糠备用。

5.锅内烧油，油温五成热时，把裹好面包糠的鸡柳，一片一片的放入锅中，保持小火慢炸。

6.经常翻面，这样受热更加均匀，直至把鸡柳炸酥、炸成金黄色就能出锅了。