11、滑不腻口
小贴士
1.红枣先去核再煲汤,不会燥热。 2.牛奶不能炖太久,否则奶会凝结成块,失去滑溜感。 3.鸡肉与牛奶汤一同进食,滋䃼养颜效果更佳。 4.用传统炖法的,要留意锅中水量,炖制过程中要注意加开水,以免水烧干焦底。 5.在加水过程中不要让水流到炖盅里面去。 6.材料份量:2-3人份。
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11、滑不腻口
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