羊血粉丝的做法和配方,羊血粉丝汤最简单的做法

锅内倒入清水烧开，放入切好的羊血，焯一下水。

羊血焯好水后捞出，沥水备用。

锅内倒油，下火锅底料，炒匀。

炒出红油后，倒入适量的清水，放入粉丝，加盐、浓缩鸡汁调味。盖上锅盖煮到粉丝熟透。

开盖，倒入焯好水的羊血，搅拌均匀，再炖上几分钟，关火。