羊血粉丝汤的正宗做法视频,羊血粉丝汤的正宗做法窍门

4、 锅中加入少许食用油，加入大头菜并迅速翻炒，翻炒后加入姜，接着翻炒。

5、 加入水，煮几分钟（把大头菜的味道煮到汤里）。

6、 放入羊血，加点盐调味，再加点料酒。继续煮2分钟，然后加入适量的胡椒粉、鸡精或味精。

7、 把泡过的粉丝倒进去。把粉条煮一两分钟，然后你可以把它们装盘里撒上葱花。