胡萝卜做法零食,胡萝卜小零食做法教程

2、胡萝卜腌到变软，白糖融化，就可以了。腌制时间可以根据状态进行调整。

3、倒入不粘锅里，加入少许食用油，这样利于营养的吸收。

4、刚开始可以大火熬，不用经常搅拌。最后水分变少时，转小火经常搅拌。搅拌到最后出现的气泡变成密密麻麻的小气泡，搅拌起来有阻力时，就可以关火了。

5、关火之后，用1把筷子或铲子不停的搅拌，会越来越吃力，一定不要停下来，不然胡萝卜片就会粘一起了。大概需要5分钟，手会累得有点酸哦，看到萝卜片返沙成一片一片的胡萝卜糖，就成功了。