第三步:馅料调好后就可以开始酿南瓜花了,每一朵都一样酿,用筷子把馅料夹到花中,用花瓣包着,馅料大家随意选择酿多少进去,有些人不喜欢吃馅多的,就酿少点,我一般是酿到半饱状态就行的。
第四步:准备一个稍大一点的平底盘,把酿好的南瓜花摆进去,吃多少做多少,这东西隔餐吃口感不好,所以每次做准备一餐吃完就够了。
第五步:锅中加水烧开,放一个蒸架,再把酿好的南瓜花端进去放在蒸架上,然后盖上锅盖,调大火蒸15分钟,时间不要太长,南瓜花容易烂掉。
第六步:准备一个饭碗,碗中加水,再加上适量的生粉,少许的生抽,搅拌均匀。