麻辣肉片的家常做法大全,四川炒麻辣肉片的做法大全

里脊肉切成稍微薄一点的片。

把1个蛋清、2勺生粉、1勺盐、1勺料酒、小半勺红烧酱油和1勺油加进里脊肉里面，搅拌均匀，腌上个半小时。