牛肉炒香葱的做法大全,牛肉炒葱的做法大全图解

3、然后加2滴食用枧水拌匀，腌制5分钟。食用枧水可以把牛肉的肉质纤维变得更嫩。

4、腌制好的牛肉在下锅煸炒前加入少许玉米淀粉，搅拌均匀。

5、锅烧热加入适量的橄榄油，然后把大蒜、辣椒放入锅中爆香。然后倒入腌制好的牛肉。

6、牛肉进锅后先不要用锅铲怼它，让它煎30秒，把牛肉的一面煎定型后再翻面煸炒。