饭前一口汤,胜过“良药方”,这话是非常对的,可以减少食道炎、胃炎,促进肠胃消化吸收,促进新陈代谢、助长寿。口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道哦,是食物的必经之地,饭前喝汤,相当于给食道加点“润滑剂”,防止食物刺激胃黏膜,减少食道炎、胃炎的病的发生。饭前喝点汤,还可以把胃“激活”,对消化吸收好。
营养师大乔给大家推荐一款汤,春季常喝这汤,健脑补脑、延缓衰老,这汤就是排骨海带山药汤。快学起来。
排骨海带山药汤By 过眼云烟yjr
配料:
排骨 500克、海带根 100克、山药 200克、胡萝卜 一根、水煮花生米 50克、精盐 适量、胡椒粉 3克、味精 3克、糖 3克
烹饪步骤:
1.新鲜猪小排500克洗净。
2.凉水进锅,加大料,干辣椒,香叶,大葱,姜,盐进去。
3.大火烧开,撇去浮沫,改小火慢炖。