酸甜的凤爪怎么做的,酸甜凤爪的做法和配方

虎皮凤爪在外吃时还是蛮喜欢点的菜，酸酸甜甜的口感，入口即化。在家做就有点麻烦了，毕竟开个油锅不说油烟好大还有危险。今天我就来个空气炸锅版的虎皮凤爪。

By 爱家爱娃爱上下厨房

用料

• 凤爪 12个
• 生姜大蒜洋葱大料桂皮香叶 适量
• 6月香甜面酱 一大勺
• 6月香韩式辣椒酱 一大勺
• 耗油一勺冰糖几颗

做法步骤

1、买回来的鸡爪泡半小时，放几颗花椒，一点料酒，可以去腥味。

2、泡过的鸡爪煎去脚趾甲，放花椒料酒生姜煮开后小火焖15分钟。