4、锅内倒油,放入生姜炒制,再把腌制好的鸡子倒进去炒制,先不要翻面,等煎定型后再翻面;
5、往锅里加上生抽、老抽、盐、少许糖调味,然后炒到鸡块上色,把蒜子放进去一同炒制,炒到蒜子变透;
把毛豆米倒进去炒制,炒到毛豆米断生,最后放入青椒块提味,炒上半分钟就可以出锅了;
4、锅内倒油,放入生姜炒制,再把腌制好的鸡子倒进去炒制,先不要翻面,等煎定型后再翻面;
5、往锅里加上生抽、老抽、盐、少许糖调味,然后炒到鸡块上色,把蒜子放进去一同炒制,炒到蒜子变透;
把毛豆米倒进去炒制,炒到毛豆米断生,最后放入青椒块提味,炒上半分钟就可以出锅了;
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