By Miss.洋芋本人
用料
- 鸭脖 6根
- 大葱 1段
- 姜 一小块
- 生抽 3勺
- 蚝油 1汤勺
- 冰糖 3g
- 盐 依个人口味
- 花椒 一小把
- 麻椒 一小把
- 八角 两个
- 香叶 八片
- 辣椒 适量
- 陈皮 一块
- 大蒜 八瓣
做法步骤
1、鸭脖凉水入锅焯水，捞出冲洗干净，切断
2、准备几瓣大蒜，不喜欢可以不放，花椒麻椒辣椒适量根据自己口味，喜欢麻辣可以多放，一块姜削皮拍一刀，草果两个，陈皮一块大葱一段
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