大口吃鸡丁的爽快完全不亚于大口吃虾仁,超大块的鸡胸肉切成丁,与爽口的青瓜和高营养的腰果搭配,最适合初夏时节了,如果嘴巴里总是淡淡的没味道,这道腰果青瓜炒鸡丁会是你的不二选择!
By 太太乐鲜味厨房
用料
- “太太乐”鸡粉调味料(金装) 10克
- “美极”鲜味汁 5毫升
- 鸡腿肉 300克
- 黄瓜 200克
- 葱、姜、蒜 5克
- 盐、糖 2克
- 生粉 3克
- 红椒 10克
- 黄椒 10克
- 淀粉 5克
做法步骤
1、先准备这些食材:鸡腿肉300克、黄瓜200克、“太太乐”鸡粉调味料(金装)10克、葱姜蒜各5克,盐糖各2克、胡椒粉1克、生粉3克、“美极”鲜味汁5毫升、红黄椒各10克,淀粉5克加15毫升水制成水淀粉。
2、把鸡腿去骨头,黄瓜切成小丁,彩椒切成小段,葱姜蒜切小片儿备用。