简单快速做饼干的方法,自己做饼干最简单的方法

大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。

想吃饼干了，都是跑到超市买，其实掌握了方法，饼干也家就能自己做，只要愿意动手，方法都很简单。

就拿我们常吃的香葱饼干来说，无非就是面粉，鸡蛋和小葱这些食材，经常下厨房的朋友，看一遍基本上就能做出来，看了我们的详细操作，相信新手也能在家轻松做。

首先准备两个鸡蛋用热水烫一下 。小提示：热鸡蛋便于面粉更快的发酵。

小葱一把切成葱花，尽量切碎一点。

把烫好的鸡蛋打入盆中，加入酵母2克，小苏打1克。