什么香米好吃又香,好吃的香米排行榜前十名

看了美食纪录片《舌尖上的中国》，给我留下印象最深的一句话，莫过于，“高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式”。这也正应了老子《道德经》里的那句话：万物之始，大道至简，衍化至繁。

优质的食材，哪怕用最简单的方式来烹制，也能让食客感受到它的与众不同。这在我们平时最常吃的大米饭上，也是通用的。一把米，适量水，放锅里煮熟，就有了一锅朴实无华的米饭。别小看一碗米饭，不同的米煮出来的饭，那香味和口感，可差别不小。

要想煮出一锅好饭，在大米的选择上，就尤为重要。在众多大米中，有8种大米是比较出名的，它们都是中国国家地理标志产品，可以说是经过评选出来的知名大米。大家在日常买大米时，不妨认准这8大优质大米。

接下来，懒喵就跟大家逐一说说这8种大米，一起来看看，你吃过几种？你家乡的米有没有上榜？

产自黑龙江五常地区的五常大米，相信不用多说，名气已经是老少皆知了。像我平时去外面饭店用餐，有些饭店还会特别标上，用的米是“五常大米”。五常大米的外观呈饱满的长粒状，煮熟后满屋飘香，米粒还泛着油光，口感又绵又软，还带有甜味，可谓是越嚼越香。

说到五常大米，民间还有个说法，“五常米，帝王粮”。在古代，五常大米是要进贡给皇帝吃的，还被挑剔的慈禧太后点名过。五常这地方并不大，大米的产量肯定是有限的，因此，大家在买五常大米时，要认准执行标准号，GB/T 19266，不然小心买到假的“五常大米”。