7、搅拌后效果,鱼糜粘稠上劲。
8、大火清水烧开,转小火,手沾水轻团鱼糜成圆球,手沾水可使丸子光滑,团一个扔一个至开水中,直至丸子全部做完,转大火,盖锅盖至鱼丸煮熟浮起。
9、完成!中餐就是它了,冬阴功鱼丸汤,鲜到掉眉毛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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