大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！
红烧肉是一道著名的大众菜肴，热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉古称东坡肉，在我国各地流传甚广。
红烧肉的做法各地均有不同，做红烧肉一般炖煮时间比较长，做法复杂，所以很多家庭都是在饭店才能吃到这道著名的美食。红烧肉也因其独特的口感，香美的味道，丰富的营养颇受大家的喜爱。
之前小董也做过几次红烧肉，做法复杂，用的时间也长，今天媳妇说吃点红烧肉吧，小董比较懒，不想再那么费劲，于是就想到一个简单的方法，用电饭煲做这个红烧肉，不加一滴水，简单省事又好吃，下面一起看下具体做法吧。
【红烧肉】
食材：五花肉，葱，姜，香叶，桂皮，八角，啤酒
调料：盐，胡椒粉，鸡精，冰糖，生抽，老抽，蚝油
做法：
