西红柿炒蛋能先炒西红柿吗,西红柿炒鸡蛋里面西红柿怎么处理

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-13 13:52:19

导语:番茄炒鸡蛋,是生活中一道很受欢迎的菜,不论是吃米饭,还是吃面条,都能下饭。而且味道甜咸适中,很多人都很喜欢吃。但是,多年以来,还是有很多人不知道为什么是先炒鸡蛋再炒番茄。

今天,小编就来告诉大家其中一个非常简单的原因,那就是先炒鸡蛋省油,对,你没有看错,是省油,先炒鸡蛋后,剩余的油量还可以炒番茄,如果先炒番茄,那就不一定了。

除此之外,今天给大家推荐的这种“番茄炒鸡蛋”的做法,强烈推荐大家学习一下,非常的有创意,给祖国用美食献上自己的祝福吧~


番茄炒鸡蛋

西红柿炒蛋能先炒西红柿吗,西红柿炒鸡蛋里面西红柿怎么处理(1)

By 原味生活•家

配料:

番茄 300克、鸡蛋 2个、精盐 2克、白糖 1勺、葱 20克

步骤1.番茄用刀在表面轻轻刮一下,顶端切十字,将皮剥开

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步骤2.去皮番茄切成先丁

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步骤3.鸡蛋打散,摊成薄饼,用胡萝卜做成的五角星模具将鸡蛋饼切成一个大五角星,四个小五角星备用

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