入秋后，天气逐渐凉爽，胃口也变好了，总想吃一些甜品来消遣时光，增加幸福感，其中有一道甜品比较特殊，有个名字叫“炸鲜奶”，金黄酥脆的表皮下，包裹着雪白软滑的半凝固牛奶，咬一口口腔中瞬间被“爆浆”出来的鲜甜牛奶占据，让人回味无穷。
炸鲜奶中牛奶的营养成分并没有消失，而是换了一种存在方式，却被赋予新的滋味，很多人喜欢吃炸鲜奶，但是就是不会做，其实炸鲜奶并不需要超高的厨艺，只要将牛奶在冰箱中冻一冻，简单炸一炸就可以了，家里的牛奶吃不完，就试试这样吃，比奶酪还香呢，好吃到舔指头，炸鲜奶的做法分享给大家。
所需食材：牛奶2袋、玉米淀粉、鸡蛋1个、白糖2勺、面包糠适量。
