第一步：煮锅中加入2袋牛奶、3勺玉米淀粉、2勺白糖搅拌均匀后 ，开小火慢煮，在煮的过程中要不断的搅拌，以免糊锅、结块，煮至呈现出丝滑浓稠的状态，关火。
第二步：容器中刷一层油或者底部垫上硅油纸，方便冷冻后脱模，倒入煮好的牛奶糊，震几下让牛奶糊更平整，在牛奶糊表面贴一层保鲜膜，待冷却后放入冰箱中冷冻1个小时。
第三步：将冷冻好的鲜奶糊从冰箱中拿出，脱模，切成大小合适的长条。
第四步：鸡蛋打入碗中并打散，另取2个碗，分别加入适量的玉米淀粉和面包糠，切好的牛奶条先均匀的裹上一层淀粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹上面包糠，全部裹好后备用。
