5、半个小时以后，关火，将桃子继续焖半个小时。等待桃子降温以后，将桃子捞出来淋干水分。此时，锅中剩余大量的桃子，口感细腻，酸甜可口，千万不要扔。一次性喝不完的话，可以放冰箱冷藏保存。
6、取一个透气性好的竹筐，将煮好的桃子摆在竹筐里。中午的阳光充足，将桃子放在阳光下暴晒，天气好的情况下，只需晒2天，桃子中的水分就彻底干透了。
7、如果家里没有竹筐，或天气条件不好，可以用烤箱来制作桃干。将煮好的桃子，摆放在烤架上，将温度设置为70度，时间定为10个小时。水分变干后，家里飘满了桃子甜蜜的香味，令人垂涎欲滴。
8、将制作好的果脯，用密封罐装好，放在家里阴凉的地方，一年都不会坏！
总结：
桃子的营养丰富，益处多多，秋季的桃子含糖量高，价格亲民。买来的桃子晒干以后，不仅容易保存，而且口感升级，一口气能吃半斤！
